El 2021 fue declarado por la Asamblea General como el Año Internacional de las Frutas y las Verduras, para promover el aumento del consumo de estos grupos de alimentos, reducir el impacto medioambiental, y fomentar estilos de vida más saludables. «Las frutas y verduras son la piedra angular de una dieta sana y variada. Proporcionan al cuerpo …