Es hora de cumplir la promesa de erradicar el hambre del mundo, dice António Guterres

«En un mundo de abundancia, no tenemos excusa para que miles de millones de personas no tengan acceso a una dieta saludable. Es inaceptable», dijo este lunes el Secretario General de las Naciones Unidas al conocer los hallazgos del más reciente informe sobre el estado del hambre y la desnutrición en el mundo. António Guterres convocó una Cumbre Mundial sobre Sistemas Alimentarios en …

Presentan iniciativa para reconocer jurídicamente a la agricultura familiar

El diputado de la Peña Marshall (de Encuentro Social) propuso reformas a la Ley de Desarrollo Rural Sustentable La producción familiar es la que más genera alimentos fundamentales para una dieta saludable   El diputado Ricardo de la Peña Marshall, de Encuentro Social, propuso reformas a la Ley de Desarrollo Rural Sustentable, para reconocer jurídicamente …

Una dieta saludable puede contribuir a protegerse de la Covid-19, aseguran expertos

Recomiendan evitar el consumo de productos altamente procesados por la inflamación crónica que producen y que puede complicar la Covid-19   NOTIPRESS.- Una mejor dieta puede ayudar a mantenerse sano frente a la Covid-19 y otras enfermedades, afirman expertos. Con el inicio de la pandemia, se ha incrementado el interés por mantener una dieta saludable, dada la mayor probabilidad …

Indispensable, impulsar legislación para reformular etiquetado frontal de alimentos

Senadoras, senadores, funcionarios y especialistas, dialogan sobre la necesidad de impulsar una legislación que permita modificar el etiquetado frontal de alimentos empaquetados, para fomentar una cultura de buena alimentación.   Lo anterior, durante la audiencia pública: “Etiquetado Frontal Nutrimental y Elección de una dieta Saludable”, donde destacó la necesidad de que se trabaje con la …