Llaman a cambiar modelo alimentario para evitar crisis climática y crueldad hacia millones de animales

En el Senado de la República se llevó a cabo el Primer Foro Internacional: Alimento Climático, Ciencias y Ética en la Alimentación Global, donde expertos aseguraron que el modelo alimenticio actual es la principal causa del calentamiento global.   Advirtieron que la manera en que se producen los alimentos destruye la biodiversidad, ocasiona hambre en …