Sencillas y deliciosas recetas de bacalao noruego para estas fiestas decembrinas

Estos platillos mejorarán el bacalao para estas fiestas decembrinas   NOTIPRESS.- Las fiestas decembrinas llegaron y con ellos las decenas de platillos mexicanos que las acompañan. Desde el típico pavo hasta los romeritos, hace que esta temporada esté acompañada de comida. En estos últimos meses del año, el bacalao noruego toma protagonismo en la gastronomía mexicana con diferentes presentaciones. Según …

Presentan “Comamos identidad”, sobre la gastronomía Tacuate de Oaxaca

El senador Rogelio Israel Zamora Guzmán, del PVEM, presentó el libro “Comamos identidad”, de Juan Aquino Alavez, sobre la gastronomía Tacuate de Santa María Zacatepec, Oaxaca, compuesto por 28 recetas de 22 cocineras de la región. Resaltó que el Senado de la República abre sus puertas para difundir la cultura en todos sus ámbitos, porque …