México prepara lineamientos para atender la pérdida y desperdicio de alimentos

De acuerdo con este documento, las acciones deben enfocarse en tres áreas claves: la prevención, la recuperación y la revaloración. En seguimiento a las acciones que lleva a cabo el Grupo de Trabajo Único (GTU) para atender la pérdida y desperdicios de alimentos en nuestro país, se realizó la Segunda Reunión de este grupo interdisciplinario …